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优质的新会柑普茶有什么特点?
已有 44 次阅读 |0个评论 | 2019-03-15 09:04:18
  茶作为一种产品,辨识度算低的。虽然挑选茶叶外观占有很大比重,但真要是冲着外观去做茶,还很别说几十元的茶真能跟几百元的茶乃至是上千元的茶一个样。外观仅供参考,口感才是中心。   柑普茶火了,假货也跟着多起来。其实从上一年下半年,非新会柑就现已呈现在商场傍边。只不过本年特别多算了,新会柑的外形并不特别,仿冒起来也非常简单。真要说挑柑普擦,只能从口感来加以分辩。   新会陈皮的特色主要体现在香气上面,最近在圈子里有一些文章在讨论新会柑的外形。但这只能分辩出一部分非新会柑普茶,实践上在柑普茶呈现之前,新会陈皮就现已名扬西海。也有许多区域许多移植培育新会柑。因为土壤自然环境的改动,移植出来的新会柑在外表上与新会本地柑天壤之别。但香气体现差异巨大,浅显来说,新会柑芳香四溢,远超其他区域的柑果。   新会正宗柑普茶还有一个要素就是填充的熟茶,就现在商场傍边的柑普茶来看,两极分化的状况比较严重。新会陈皮+好熟茶组成柑普茶中的上品。非新会陈皮+低端熟茶组成柑普茶的下品。假如对新会陈皮短少满足的了解,通过熟茶去分辩柑普茶的优劣也不失为一个好办法。具体来说,就是将柑普茶中的熟茶单独取出,用正常办法去冲泡。劣质熟茶往往润度差,厚度薄。当一款柑普茶用到的熟茶很低质,你能相信他会用好陈皮?   前面2个办法是从理论上去辨认,在实践区别的进程傍边仍是要挑选标杆产品去做对比。就我个人而言,我比较喜爱将天弘的晒青小青柑做为基准,一方面天弘的熟茶有味,香气高,润度厚度都不错,能够将陈皮的香气体现出来。另一方面是因为天弘每年都在新会区域订购许多柑果,产品本身有保证。虽然每一个茶企做茶都有自己的特色,但是大方向都错不了。陈皮的香气+熟茶的味道,这是好柑普茶所具有的基本条件。在这个基础之上,咱们在根据个人喜爱,挑选对应的产品。   优质的小青柑说白了就两点:新会陈皮独有的香气+熟茶的厚润,这就是柑普茶的讲究。   文章源自 新会正宗柑普茶:http://www.xhsenrun.com/
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