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青柠檬和黄柠檬有哪些差异
已有 15 次阅读 |0个评论 | 2019-05-17 18:26:35
  1、长相就不同,滋味也不同   青柠檬碧绿,表皮润滑似橘,凑近闻也香味浅淡。黄柠檬散发着一股浓郁幽香,表皮纹路细致。   2、同起东南亚,命运大不同   青柠檬与黄柠檬是本家姐妹,但两姐妹尽管开始都从东南亚来源,命运却大有不同。听说现在东南亚现已无人栽培黄柠檬,个个栽培园里都是青柠檬独揽天下。东南亚人嗜辣嗜酸,青柠檬口味更为尖利浓郁,而香味却较清淡,刚好可以调出经典的东南亚SHARP滋味,却又不会夺走香茅蓝姜等调味料专司的浓香扑鼻。   3、黄柠檬的口感更酸。。。   黄柠檬:果肉色泽浅金淡黄,口感酸、薄。习惯那种酸味之后,其实当作生果渐渐品尝也可以承受。   4、黄柠檬多用于西餐欧陆照料   黄柠檬多用于西餐,欧陆照料。柠檬汁配海中鲜,去腥味钓鲜香。别的一个常见人物是柠檬水,上好的柠檬配法国依云最好,一升水大约三片柠檬,滋味在若有若无之间,最是悠远。 无籽青柠檬 www.zsboning.com
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