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作为老百姓最高频消费场景之一,菜市场最能体现出一座城市的日子温度,它既是最民生的基础配套设备,也是提高老百姓日子品质和幸福感、取得感的关键场所。

  为推进菜市场提高展开,满足群众对于现代化消费场景的需求,杭州从去年起启动了为期三年的市区菜市场第三次改造提高,本年正是关键之年。

  据了解,去年杭州市区完结农贸市场改造升级共有47家,本年列入改造提高方案的有52家,目前已完结露脸的约50%,“到新年前后,市区将累计完结约100家菜市场的提高改造。”市商务局相关负责人表明。

  经过空间和功用优化,以及人文、科技的不断植入,越来越多的菜市场正逐渐生长为集聚各种资源的区域地标中心。

  环境更好了——

  旧貌换新颜,“冬暖夏凉”的菜场老百姓更爱逛

  “环境差、设备落后,是老百姓对传统菜市场最大的诟病。”市商务局相关负责人介绍,2018年曾经,主城区大部分菜市场没有空调,购物体验比较差,“第三次改造提高的重点举措便是加装空调,处理群众买菜时的冬冷夏热问题。”

  这场大升级也让杭州又多了个“全国首个”的头衔——国内第一个一致给菜市场加装空调的城市。

  “曾经的‘脏乱差’变成了现在的‘巨大上’,菜商场的条件越来越好了,咱们年轻人也更愿意去逛了。”住在朝晖一区的90后小王是个标准“吃货”,周末喜爱自己买菜煮饭晒厨艺。自从家邻近的朝晖六区菜市场改造提高后,曾经总是在APP上买菜的她,就成了那里的常客。“杭州现在有不少菜商场都变成了‘网红’,有空我要一个个‘打卡’呢。”

  一般老百姓受惠,菜商场里的商户们做生意也更适意了。

  “消费者多了、逛得时刻更久了,咱们工作环境变好了,卖得也更开心。”在万寿亭卖了五年菜的马大姐最能体会整改前后的改变。在她乐滋滋的笑容里,盛满了“取得感”。

  除了卫生改进、硬件提高外,整改后的菜市场还紧跟年代脚步,增添了不少老百姓所需的其他人性化设备。

  如11月份刚露脸的益乐菜市场,就增设了无妨碍卫生间,提高不同人群的购物体验感;增设了公共开水间,既处理摊主的喝水难题,又避免了私自烧水煮饭导致的消防隐患;梳理空间划出了16个泊车位,满足泊车需求。 

 购物更便了——

“互联网+”赋能,线上线下融合让菜场更“才智”

 靓丽的“外壳”下,现代化的菜市场还有了颗“才智芯”。

  如朝晖六区菜市场就依托智慧农贸体系,让网络串联起整个商场。商场内的每个货摊上,都悬挂着一个小型显示屏,店主信息、货品溯源、价格变动等均可查询;商户们运用的智能电子秤,都接入了支付宝、微信、银联等多样化支付途径,还支撑刷脸支付功用,让收银更快捷;而商场门口的大型显示屏上,则汇总归纳了整个菜场的信息,为商场管理运营供给数据支撑。

  以“互联网+”优化服务的同时,越来越多的菜市场正经过搭载渠道,突破物理空间,让服务的“手臂”延伸得更长。

  杭州农合联之江一号菜市场为了进一步便利老百姓,引进了“倪的菜”渠道,实现了线上线下相结合。老百姓可直接在“倪的菜”APP上经过视频与经营户砍价、查看菜品,砍完价确定好送达时刻。一般从下单到菜品上门,配送范围在3.5公里以内的,配送员会在48分钟内抵达目的地,让老百姓足不出户就能愈加直观、快捷地完结购物。

  功用更多了——

  菜场也“跨界”,多元场景演绎日子新美学

  空间和设备优化,为菜市场功用的拓展和业态的丰厚供给了更多可能。

  最近,一家咖啡店让本便是“网红”的杭州红石板菜市场,再次“火了一把”。

  这家名叫“菜场咖啡”的咖啡店,只有报刊亭巨细,白色墙面配上原木色门头,设计风格和装饰都颇具日式小新鲜。在三面“环抱”农副产品的角落里,这家咖啡店既与其他商户货摊相互融合甚至“业务互通”,又别具气质,成为菜场里一道特别的风景线。

  如果说咖啡与菜场的结合,将日常日子美学进行了另一番演绎,那么书店与菜场的跨界,则打开了人们对菜市场的更多想象。

  本年8月份,一场“书享快闪”公益行动走进了坐落大学路的翰林菜市场,让充满烟火气的菜商场溢满“书香”。

  在被安置成阅览主题的菜场购物区里,设置了“想象力店铺”等各类阅览货摊,并展开了“阅览一小时”免费带走一本书、新书换旧书等活动;菜商场二楼的“微E站”,摇身一变成了小型的读书空间,为交游的老百姓供给了一个享受阅览、休憩考虑的好地方。

  凭借改造提高的契机,杭州各大农贸城商场在进行整改、创新等“固定动作”基础上,纷繁挖掘各自优势,突出不同特征,进行创新业态组合,营造出更多令人惊喜的多元化消费场景。

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