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» 华南美食:松茸鸡汤   分享
2014-09-09 09:20    IP:110.87.138.*
楼主

 

季节性短暂的食物总是令人非常想念,比如竹笋、香椿、松茸等等,都是季节性限时特享的食材。越是时限短暂,就越让人感觉其珍贵。

每年的八月是检松茸的最好时光,这个时节的松茸菇体肥大,肉质细嫩,香味浓郁。用时鲜的松茸和土鸡炖一锅松茸鸡汤,只要一点点盐,而不用借助任何其他调味品,却是那样清香鲜美。让舌尖感受这一季不能错过的特别滋味,不放过这一期一会的美好享受。一旦错过了这短暂一季的邂逅,那就只能等到来年才能再续前缘了。

今天,厦门华南厨师培训学校为您大家带来一道松茸鸡汤

华南美食:松茸鸡汤

 

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